お客様のお庭特集を、連日、特別編集でお送りしています。
アーティーチョーク、イタリア料理などで前菜として出るそうです。
レモンなどと一緒にゆで、がくのようなところを一枚ずつはがして、
歯でこそげとって食べるのですが、
ジャガイモやゆりねなどに似た食感だそうです。
実物は写真よりも存在感があり、ガーデンをより洋風にする感じがします。
こちらは黒いアーティーチョーク。
渋くてかっこいいですね!!
ジキタリス。
ピーターラビットに出てきた気がします。
妖精のスカートみたいですね♪
矢車草。
この色は珍しいそうです。
外国の童話にでてきそうなお花特集にしてみました。
珍しい植物は、見ているとメルヘンの世界に行ってみたいような気分になってきます。
アーティーチョーク、イタリア料理などで前菜として出るそうです。
レモンなどと一緒にゆで、がくのようなところを一枚ずつはがして、
歯でこそげとって食べるのですが、
ジャガイモやゆりねなどに似た食感だそうです。
実物は写真よりも存在感があり、ガーデンをより洋風にする感じがします。
こちらは黒いアーティーチョーク。
渋くてかっこいいですね!!
ジキタリス。
ピーターラビットに出てきた気がします。
妖精のスカートみたいですね♪
矢車草。
この色は珍しいそうです。
外国の童話にでてきそうなお花特集にしてみました。
珍しい植物は、見ているとメルヘンの世界に行ってみたいような気分になってきます。
「お庭にオジャマ」、昨日のつづきです。
みなさま、ルバーブってご存知ですか?
映画(プラダを着た悪魔)や海外ドラマに、セリフだけ出ていて
「なんだろ?」と、思っていたのですが、
お客様がそだているということで、見せてもらいに行ってきました!!
そして、こちらが実際生えているところです!!
以前、ボンヌママンのジャムで出たことがあったので
気になっていたのですが、
味見できないまま発売終了になってしまいました。
今回なんと、いただいたものでジャムをつくりました!!(会長が)
味は、あんずや梅ジャムに近いカンジです。
おいしいです。
↓こちらはお客様のてづくり。
調理前はフキをちょっと硬くしたようなカンジで、
一晩砂糖に漬けてから煮ると、写真のようになります。
茎の下の方は赤みがかっていて、そこを調理すると赤いジャムができるそうです。
甘酸っぱいジャムは、映画などではパイに料理されているようでしたが、
ヨーグルトやトースト、スコーンなどにも合いそうです。
種はインターネットで、苗は某ホームセンターで売っていたそうです。
みなさま、ルバーブってご存知ですか?
映画(プラダを着た悪魔)や海外ドラマに、セリフだけ出ていて
「なんだろ?」と、思っていたのですが、
お客様がそだているということで、見せてもらいに行ってきました!!
そして、こちらが実際生えているところです!!
以前、ボンヌママンのジャムで出たことがあったので
気になっていたのですが、
味見できないまま発売終了になってしまいました。
今回なんと、いただいたものでジャムをつくりました!!(会長が)
味は、あんずや梅ジャムに近いカンジです。
おいしいです。
↓こちらはお客様のてづくり。
調理前はフキをちょっと硬くしたようなカンジで、
一晩砂糖に漬けてから煮ると、写真のようになります。
茎の下の方は赤みがかっていて、そこを調理すると赤いジャムができるそうです。
甘酸っぱいジャムは、映画などではパイに料理されているようでしたが、
ヨーグルトやトースト、スコーンなどにも合いそうです。
種はインターネットで、苗は某ホームセンターで売っていたそうです。
今日の夕方、お客さまのお庭にオジャマしてきました!!
お店で、ルバーブ(こちらについては明日載せますね)についての
話になり、お客様がお庭でそだてているとのことで
さっそく見せてもらいに行ってきました!!
とっても素敵なお庭で、それはそれはいろんな植物がありました!!
こちらは、イングリッシュぶどう。
バラと一緒にアーチにはわせてありました。
英国つながりで、こちらはイングリッシュラベンダー。
リボンで束ねてアレンジしたりするそうですね(^v^)
今日は夏至だったそうですね。
お店が閉まるころに明るくて、なんだか不思議なカンジです。
お庭撮影も、6時~7時ごろだったのですが、
こんなに明るく撮れました。
いろんな種類の植物を、明日から連日でお送りして行こうと思います。
お楽しみに~♪
お店で、ルバーブ(こちらについては明日載せますね)についての
話になり、お客様がお庭でそだてているとのことで
さっそく見せてもらいに行ってきました!!
とっても素敵なお庭で、それはそれはいろんな植物がありました!!
こちらは、イングリッシュぶどう。
バラと一緒にアーチにはわせてありました。
英国つながりで、こちらはイングリッシュラベンダー。
リボンで束ねてアレンジしたりするそうですね(^v^)
今日は夏至だったそうですね。
お店が閉まるころに明るくて、なんだか不思議なカンジです。
お庭撮影も、6時~7時ごろだったのですが、
こんなに明るく撮れました。
いろんな種類の植物を、明日から連日でお送りして行こうと思います。
お楽しみに~♪